В селе Ведено стартовал V гастрономический фестиваль черемши «ХОНК-ФЕСТ»  

На центральной площади села Ведено торжественно открылся V гастрономический фестиваль черемши, известный под названием «ХОНК-ФЕСТ». Это масштабное мероприятие, организованное в рамках культурного и гастрономического наследия региона, представляет собой уникальную платформу для демонстрации кулинарных традиций и гастрономических инноваций.  

Программа фестиваля включает в себя широкий спектр мероприятий: дегустации национальных блюд, отражающих гастрономическое многообразие региона, разнообразные конкурсы, ярмарку народных ремёсел, мастер-классы от ведущих шеф-поваров, а также музыкальные выступления, которые создают атмосферу культурного праздника.  

Особое внимание привлекает участие в фестивале не только жителей различных регионов Российской Федерации, но и гостей из-за рубежа, что подчёркивает его международное значение и способствует культурному обмену.  

Центральными событиями фестиваля являются традиционный конкурс «Дика Зуда», направленный на определение скорости чистки черемши, и конкурс на самого стильного кота, который представляет собой инновационный и креативный элемент программы. Эти мероприятия не только развлекают участников, но и служат важным аспектом популяризации кулинарных традиций и культурного наследия региона.  

Организаторами «ХОНК-ФЕСТа» выступают Министерство Чеченской Республики по туризму и администрация Веденского муниципального района, которые прилагают значительные усилия для создания благоприятных условий для проведения этого значимого культурного мероприятия.