Нацпроекты

Перспективы выращивания томатов на закрытом грунте

Овощеводство закрытого грунта сейчас развивается как быстрое и эффективное направление сельского хозяйства, имеющее большое значение для обеспечения населения овощами, ценными витаминами и минеральными веществами. Самыми востребованными овощами, выращиваемые в закрытом грунте являются — огурцы, зелёный лук, болгарский перец, редис, капуста, баклажаны и томаты. 

Адам Заурбеков отметил, что теплицы он построил благодаря национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика». По словам предпринимателя, такие проекты помогают при старте своего дела. 

Как раз на выращивание томатов и решил заострить свое внимание фермер из Чеченской Республики Адам Заурбеков. По словам фермера, томаты являются самыми востребованными овощами не только в нашем регионе, но и также во всем мире.

У фермера имеются две большие теплицы, в которых он выращивает исключительно томаты. В беседе он подробно рассказал, какие сорта лучше всего выбрать для выращивания.

«Есть четыре наиболее распространенные группы сортов, выращиваемых на гидропонике: «бифштекс», «кампари», черри/коктейльные и сливовидные. Урожайность и сладость (по шкале Брикса) у этих сортов обратно пропорциональны: «бифштекс» и «кампари» имеют более высокую урожайность, чем черри и сливовидные, но те слаще. К тому же, в моих теплицах растут томаты — «бифштекс», — рассказал он.